Преемник «Макдоналдса» в России сеть «Вкусно — и точка» работает над возвращением привычного меню. Компания планирует в обозримом будущем презентовать публике аналоги «Макфлурри» и «Биг Мака», рассказал в интервью РБК директор сети Олег Пароев.

В «Биг Маке» изменят соус, а в мороженом — всю технологию производства (так называемый флуринг — запатентованный «Макдоналдсом» процесс «переворачивания ложки в мороженом»). Однако, несмотря на это, по вкусу эти блюда не будут отличаться от «оригинальных», надеется Пароев.

Помимо этого, в меню появятся аналоги «Хэппи Мил». Сейчас главная сложность — заключение договоров на использование персонажей зарубежных мультфильмов. Однако во «Вкусно — и точка» ищут возможность выйти из ситуации.

Пароев заверил, что для компании важно доказать преемственность бренда и убедить посетителей, что в ресторанах действует та же система качества, что и раньше.

В то же время некоторые рестораны сети «Вкусно — и точка», в том числе и те, что только начали открываться в городах России, остались без картошки фри и картофеля по-деревенски. В компании это объяснили неурожаем специального сорта, который используется для этих блюд. Кроме того, часть поставщиков в РФ после закрытия «Макдоналдсов» распродали свои запасы другим компаниям.