Ретейлеры: красная икра подскочит в цене из-за дефицита

3221
Ретейлеры: красная икра подскочит в цене из-за дефицита
telegram
Бесконечный розыгрыш бумажных книг в нашем Телеграм канале. Подпишитесь, чтобы стать участником раздачи.

Поставщики красной икры в январе начали резко поднимать цены на свою продукцию. И уведомили об этом ретейлеров, пишут «Ведомости». Рост цен на икру рыб лососевых пород составит от 7 % до 30 % в зависимости от качества продукта.

Минимальное повышение (до 10 %) коснется недорогих позиций, а цена на икру премиум-класса может подскочить на 20-30 %. Такого на рынке не было вот уже несколько лет, говорят источники издания.

Поставщики объясняют новый ценник дефицитом икры на оптовом рынке. Дефицит вызван тем, что в других странах вылов лососевых снизился. Поэтому значительный объем российской продукции ушел на экспорт в Азию. На рост цены также повлияло увеличение тарифов на железнодорожные перевозки.

В Росрыболовстве информацию о нехватке в России деликатеса не подтверждают. Чиновники считают, что производители полностью обеспечивают потребности внутреннего рынка. На повышение цен может влиять накрутка посредников, а также продовольственная инфляция, говорят в Росрыболовстве. Спрос на российскую икру у стран Азии и вправду стал выше, но это не должно отразиться на розничных ценах, убеждают представители власти.

С чиновниками согласны и эксперты. Они уверены, что на складах ретейлеров еще осталась икра, ею и будут торговать в течение года. Оправданный рост цен возможен только к декабрю, когда традиционно продается около половины всех запасов этого продукта.

В ноябре прошлого года стоимость килограмма красной икры перешагнула отметку в 5 000 рублей. Это рекордная цена за последний 21 год.

0 комментариев
Ретейлеры: красная икра подскочит в цене из-за дефицита
0 / 2000
Войдите, чтобы отправить комментарий
Авторизуясь на сайте указанным способом, вы даете согласие на обработку персональных данных
Показать еще...


Кнопка вверх
Авторизация
Авторизуясь на сайте указанным способом, вы даете согласие на обработку персональных данных
cross Мы используем файлы Cookies При посещении сайта осуществляется обработка Cookies-файлов. Порядок и условия обработки, способ запрета такой обработки описаны в Политике конфиденциальности cross