Сердце с лентой
Курс "Антикризис" за полцены по промокоду INDEPENDENCE с 7 марта
Подробнее
USD
91.31
Доллар США
+0.42
EUR
98.64
Евро
+0.06
CNY
12.63
Китайский юань
+0.06
GEL
34.34
Грузинский лари
+0.19
KZT
20.27
100 Казахстанских тенге
+0.14

Рестораны поднимают цены — на сколько

2595
Рестораны поднимают цены — на сколько
telegram
РАЗДАЕМ КНИГИ нашим подписчикам каждую неделю в Телеграм-канале. Подпишитесь, чтобы стать участником раздачи.

Рестораны и другие заведения общепита собираются поднять цены на 15–20 % из-за резкого роста курса доллара, удорожания стоимости продуктов, бензина и увеличения себестоимости большинства блюд.

При этом омбудсмен в сфере ресторанного рынка Сергей Миронов, сообщает, что цены рестораны подняли ранее:

«Рестораны уже подняли цены. Кто-то еще, возможно, поднимает, но это отложенный эффект на прыжок курса доллара. Когда курс подскочил, все стали поднимать цены – кто-то раньше, кто-то позже. Это абсолютно не новость. Просто многие цены придержали, еще пытаясь отработать на старых, чтобы не отпугнуть гостей и в целом потребителей резким подъемом». 

В сегменте HoReCa (Hotel, Restaurant, Cafe) закупочные цены выросли примерно на 20–25 % на российские и импортные продукты, материалы, оборудование и комплектующие. 

Некоторые заведения планируют изменять состав блюд за счет снижения доли дорогих ингредиентов. Другие — повышать цены только на те блюда, в которые входят подорожавшие продукты.

Кстати за прошлый год стоимость блюд в ресторанах выросла в среднем на 15–20 %, а в конце июня этого года — еще на 10 %. И спустя несколько месяцев новое подорожание.

Обман в ресторане — лайфхак: как посетителю правильно воспользоваться своими правами
0 комментариев
Рестораны поднимают цены — на сколько
0 / 2000
Войдите, чтобы отправить комментарий
Показать еще...


Секретный курс

Антикризис: живем, а не выживаем

Составляем личный финансовый план, разбираемся с налогами и кредитами, грамотно строим семейный бюджет

  • Поддерживаем в телеграм-чате
  • Учим экономить и зарабатывать
  • Помогаем быстро отдавать долги
  • Курс доступен в рассрочку
Кнопка вверх
Авторизация
cross Мы используем файлы Cookies При посещении сайта осуществляется обработка Cookies-файлов. Порядок и условия обработки, способ запрета такой обработки описаны в Политике конфиденциальности cross