За два последних года, которые пришлись на завершение пандемии и санкции, в России подорожали бананы — плюс 71 %, говорят результаты анализа системы сервисов для автоматизации бизнеса «Контур.Маркет». Впрочем, ничего удивительного: из-за проблем с контейнерными перевозками поставщикам этого фрукта пришлось серьезно перекраивать логистику, что и отразилось на цене бананов.

Втрое место по удорожанию неожиданно заняла соль, которая выросла в цене на 64 %. Третьими идут специи — плюс 54 %. По информации аналитиков, ощутимо за два года подорожал лук (плюс 33 %) и лимоны (+ 22 %). Одним из лидеров по дороговизне является молочная продукция. Кефир прибавил в стоимости 31%, сметана — 24 %, творог — 22 %.

Из алкогольной цена сильно выросла на пиво и коньяк: они за два года стали дороже на 27 % и на 20 %. Виной всему — санкции и уход зарубежных брендов. Русская по происхождению водка, правда, тоже прибавила, но меньше — плюс 13 %, вино — плюс 9 %.

За последний год молодые российские семьи стали меньше тратить на привычные продукты питания. В зависимости от разных групп пищевых продуктов потребление сократилось на 8-22 %, показали данные Росстата. Исследовательский холдинг «Ромир» в июле и вовсе зафиксировал спад продаж продуктов питания среди всех групп населения. Молодежь реже стала покупать почти все основные продукты: молоко, фрукты и масло — в большей степени, хлеб, мясо и овощи — в меньшей.