30 % рандомно отобранных проб кваса не прошли проверку на алкоголь: градусов в образцах оказалось больше в три раза — 3,5 % вместо 1,2 %. Такими выводами поделился Национальный союз защиты прав потребителей после экспертизы, которую он инициировал из-за многочисленных жалоб россиян.

Слишком алкогольный квас обнаружился в сетях «Магнит», «Пятерочка», «Лента», «Азбука вкуса» и «Верный». Нарушения выявили в торговых марках «Муромский», «Никола» и «Царские припасы», сообщают «Известия». Все эти напитки без ограничений продаются детям, водителям, беременным.

Общественники подчеркивают: повышенное содержание алкоголя встречалось не в каждой бутылке указанных брендов, а лишь в некоторых. В то же время представители торговых марок посетовали, что протокол отбора образцов и заключение экспертизы им не предоставили. Поэтому неясно, при каких условиях хранились и транспортировались бутылки кваса — возможно, он просто забродил по дороге в лабораторию, говорят производители.

Общественники неоднократно устраивают проверки в российских сетях и потом пугают граждан. Например, недавно экспертиза петербургской организации «Общественный контроль» выявила, что десяти случайно проверенных образцов полутвердого сыра только один соответствует необходимым требованиям. В восьми образцах совсем не оказалось молочного жира, в одном нашлись растительные компоненты.