Американский холдинг Yum! Brands полностью уходит из РФ и продает свои рестораны фастфуда KFC за 1,3 млрд рублей. Новым владельцем стал один из франчайзи сети — компания, также управляющая заведениями IL Patio, «Планета суши» в Ижевске.

На данный момент бренду KFC принадлежит 1 000 точек общепита, но все их развивают франчайзи (у самой компании Yum! Brands только 70 кафе). В каждом ресторане будет проведен ребрендинг. Кафе переименуют в Rostic’s, узнал «Коммерсантъ».

Эксперты считают, что сеть ресторанов несколько поредеет, поскольку далеко не все нынешние владельцы франшизы захотят работать с новым нераскрученным брендом. Источники «Ъ» утверждают, что сделка включает только передачу прав аренды, набор оборудования и персонал. Неясно, разрешит ли KFC использовать технологии приготовления блюд, оставит ли прежнее меню и что будет с контролем качества.

Помимо KFC, у Yum! Brands в России есть небольшая сеть пиццерий Pizza Hut. Ее продали еще в июне компании «Ной-М», за которой стоят все те же топ-менеджеры группы «Ростик», развивающей рестораны «IL Патио» и «Планета суши», а также кофейни Costa Coffee. Сейчас кафе работают под новой вывеской «ПиццаН».