Производители ради экономии стали отходить от ставших эталонными двухграммовых чайных пакетиков. Сейчас покупателям предлагают великое множество вариантов фасовки, заметило петербургское издание «Продукт медиа».

На магазинных полках чаще всего можно встретить варианты с пакетиками чая от 1,9 грамма до 1,7 (есть, например, 1,75). Есть даже полутограммовые, а читатели издания сообщили о фасовке по 1 грамму. При этом производители используют разные объемы в зависимости от сорта чая. Например, у одного российского чайного гиганта классический чай идет в двухграммовых пакетиках, тогда как чай с добавками фасуется меньшим весом.

Впрочем, шринкфляция (то есть уменьшение объема при сохранении стоимости продукта) в части пикетированного чая началась давно — тогда у некоторых торговых марок появились не пакетики, а пирамидки, где было по 1,5 грамма чая. Производители тогда запустили рекламную компанию, которая объясняла: мол, таким способом заваривать чай удобнее — раскрывается весь букет вкуса.

Однако российское правительство намерено бороться с шринкфляцией и даунсайзингом. Правда, власти собираются не повысить доходы граждан, а изменить ГОСТы, просто-напросто запретив бизнесу нестандартную упаковку — такую, как лоток на 9 яиц или бутылку молока на 0,9 литра вместо обычной литровой.