Правительство намерено бороться с шринкфляцией и даунсайзингом — уменьшением тары ради снижения конечной стоимости продукта. Правда, власти собираются не повысить доходы граждан, а изменить ГОСТы, просто-напросто запретив бизнесу нестандартную упаковку — такую, как лоток на 9 яиц или бутылку молока на 0,9 литра вместо обычной литровой.

Меры прорабатываются Минпромторгом под чутким контролем Генпрокуратуры. Министерство выступает за то, чтобы размеры тары округляли до целых значений, например до 1 литра, пишут «Известия».

Производители начали активно сокращать размеры упаковки еще на волне финансового кризиса 2008-2009 годов, дабы не пугать потребителей резким повышением цен, говорят в Институте развития предпринимательства и экономики. Это не является нарушением закона, скорее, выступает поддержкой для покупателя: он не замечает небольшого уменьшения объема, но при этом остро реагировал бы на повышение цены.

• Впрочем, по мере развития тенденции недовольство россиян по поводу сокращения массы и объема продукции начало расти. По данным Всероссийского центра исследования общественного мнения, еще в 2019 году около 60 % граждан были недовольны шринкфляцией. Сейчас эта цифра наверняка выше.

Производители ожидаемо против нового требования. По их мнению, россияне сейчас намеренно покупают небольшие объемы продуктов — на один-два приема пищи. К тому же благодаря сокращению тары производители снижают собственные издержки, что приводит к экономии средств и возможности удержать цену на прежнем уровне. Причем это не придумка россиян, а общемировая практика.

Производители молока тем временем стали чаще писать на упаковке не объем товара, а его массу. Теперь на молоке красуется надпись «1 кг» вместо «1 литр». Производители знают, что многие россияне не понимают разницу между литрами и килограммами, следовательно, не знают, что 1 кг = 970 мл. Уловку заметили на молочной продукции под брендами «Домик в деревне», «Бежин луг», Viola. Не исключено, что по этому пути пойдут и другие компании, дабы не повышать цену на популярные продукты.