Владимир Масленников, вице-президент QBF:

Во-первых, немаловажную роль играет винодельческий регион. Например, содержать виноградник в Шампани в разы дороже, чем на юге Франции или Италии. В престижных районах не только сама земля дороже, но и труд наемных работников оценивается выше. Не говоря уже о постоянно работающем агрономе и его помощниках. Во-вторых, на стоимость ощутимо влияет урожайность. Чтобы компенсировать убытки в неплодородные годы, винодел, как правило, поднимает цены на продукцию предыдущего или следующего сезона. Подорожание партии может достигать 30-40 %. В-третьих, в стоимость любого вина закладываются расходы на его производство и упаковку. Даже, казалось бы, незначительные детали способны повлиять на итоговую цену бутылки. Например, стоимость цельной дубовой пробки португальского производства варьируется в районе 1-3,5 евро, а пробка из прессованной древесины стоит всего 0,1 евро. В-четвертых, немаловажное значение имеют способ транспортировки и условия хранения вина из отдаленных регионов — чилийские, южно-африканские и австралийские транспортировать дешевле, чем европейские. Дело в том, что стоимость доставки сушей в разы выше, чем морем. Поэтому первостепенное значение имеет не дальность района, а способ перевозки. Расходы на транспорт могут составлять до 15 % от итоговой стоимости продукта, если мы говорим о премиальном сегменте. В-пятых, стоит учитывать, что импортируемое из других стран вино в России облагается акцизами, пошлинами и налогами. Кстати, сейчас для местных производителей действует пониженный акциз. Так, для тихих вин с защищенным географическим указанием и защищенным наименованием места происхождения он составляет 5 рублей за литр. Импортеры обязаны платить в аналогичном случае 19 рублей за литр продукции. Между тем с 1 января 2020 года акцизы на иностранное и российское вино должны сравняться, соответствующий законопроект уже подписал Владимир Путин. С 2020 года единый акциз возрастет до 31 рубля за 1 литр. Это обязательно окажет влияние на стоимость конечной продукции. Далее стоит учитывать, что вина чаще всего реализуют не сами производители, а посредники, которые закладывают в стоимость свой процент. Естественно, выгоднее приобретать продукт непосредственно у фирмы-изготовителя, если это возможно. Не стоит забывать, что маркетинговые услуги также войдут в итоговую стоимость бутылки. В этом смысле выигрывают производители с хорошей репутацией: на их вина и без обширной рекламной кампании высокий спрос. Отмечу, что существуют легендарные вина, стоимость которых нельзя объяснить ни логистикой, ни издержками производства, ни другими рациональными показателями. В этом случае бутылка будет стоить столько, сколько за нее готовы заплатить — это простой закон рынка, из-за которого пределов наценки на такие вина практически нет.

Денис Кирмичи, владелец алкогольного холдинга Denovie group:

В моей компании нет вина дешевле, чем Tandrini — это эконом-класс, стоимость бутылки 0,75 литра — 300 рублей. Если на полке вы видите вино с ценой ниже 300 рублей за литр или 250 рублей за 0,75 литра (стандартная бутылка), то, вероятнее всего, при изготовлении этих вин было использовано непонятное сырье. Пить такое вино, конечно, небезопасно, возможна любая реакция организма. На что обратить внимание при покупке? Крепость должна быть не ниже 11-12 %, если речь идет о белом вине. Должны присутствовать фруктовые, ягодные нотки. Цвет напитка должен быть не желтым, а золотистым. Красное вино может быть с ароматом граната или чернослива. Цвет должен быть насыщенный красный, крепость не ниже 11,5-12 % . Что касается географии, то параллель виноградников Молдавии, например, абсолютно идентична параллели Франции. При этом французский аналог нашего вина Denovie за 700 рублей за бутылку с выдержкой 12-18 месяцев будет стоить 1 500-2 000 рублей.