31 января 2020

ТОП — 10 самых дорогих ресторанов России

Представьте, что вы следуете всем рекомендациям Финтолка — не покупаете каждый день кофе с собой, экономите на личном автомобиле, пользуетесь кредиткой с повышенным кэшбэком — и накопили, наконец, свой первый миллион. Гуляй не хочу! В этой статье расскажем вам о десяти из самых дорогих ресторанов России. Здесь средний чек на одного гостя больше 3 500 рублей. И это без алкоголя.

10. «Мансарда»

Город: Санкт-Петербург, улица Почтамтская, 3-5

Мансарда
Источник

«Мансарда» находится на последнем этаже современного делового центра Quattro Corti в самом центре Петербурга. Панорамный вид с «Мансарды» позволяет увидеть и знаменитые петербургские крыши, и Исаакиевский собор.

Дизайн помещения разработала студия, которая много лет работала с домом Dolce&Gabbanа, в интерьере использовали благородные породы древесины — дуб и тик.

В ресторане с 18:00 действует дресс код: в пляжной и спортивной одежде не пустят.

Кухня: традиционная европейская, азиатская.

Источник

Самое дорогое блюдо: фаланги дальневосточного краба, 8 штук, 16 900 рублей

Средний чек: 3 500 рублей

9. Большой

Город: Москва, ул. Петровка, 3/6, стр. 2

Большой
Источник

В ресторане два зала, оформленных работами современных художников и обставленных мебелью от одного из самых знаменитых американских дизайнеров Ральфа Лорена.

Ресторан находится в самом центре Москвы, в нескольких метрах от Большого театра и Петровского пассажа. Именно тут можно пообедать с видом на шумную площадь перед ЦУМом.

Кухня: русская, европейская в сочетании с авторскими экспериментами

Большой
Источник

Специальное предложение: чаепития 5 o’clock с неограниченным количеством десертов и чай из самовара за фиксированную цену 750 рублей

Самое дорогое блюдо: осетровая икра, 6 000 рублей

Средний чек: 3 500 рублей

8. Ресторан «Белуга»

Город: Москва, Моховая ул., 15/1, стр. 1, отель «Националь»

Ресторан «Белуга»
Источник

Позиционирует себя как ресторан с самым богатым ассортиментом икры.

Дегустационные 25-граммовые порции деликатеса здесь подают со стопкой водки или чёрного чая с лимоном в качестве комплимента.

«Фишкой» ресторана является барная стойка в виде хрустальной икорницы.

Специальное предложение: сет «Кириллица» от шеф-повара — 6 000 рублей

Ресторан «Белуга»
Источник

Самое дорогое блюдо: белужья иранская икра, 14 000 рублей за порцию

Средний чек: 3 500 — 4 000 рублей

7. Анджело

Город: Москва,  проспект 60-летия Октября , д. 5, корп. 3

Анджело
Источник

Среди преимуществ ресторана владельцы называют винную комнату с богатой коллекцией вин, некоторые из которых закупаются специально для постоянных гостей. В камерном вип-кабинете есть бильярд.

Кухня: итальянская, средиземноморская

Анджело
Источник

Самое дорогое блюдо: филе чёрной трески с румяным картофелем, 2 950 рублей

Средний чек: 4 000 рублей

6. Семифреддо

Город: Москва, ул. Тимура Фрунзе, 11, стр. 55

Семифреддо
Источник

Формат заведения — «файн дайнинг», так называют рестораны высокой кухни. Меню включает в себя несколько разделов традиционной сицилийской кухни, предложение от шефов, которое обновляется ежегодно, и блюда из традиционных итальянских продуктов.

Кухня: итальянская, средиземноморская, европейская

Семифреддо
Источник

Самое дорогое блюдо: ассорти из морепродуктов на 4 персоны, 25 500 рублей

Средний чек: 4 500 рублей

5. Турандот

Город: Москва, Тверской бульвар, 26

Турандот
Источник

Располагается в старинном особняке фаворита Екатерины II Ивана Николаевича Римского-Корсакова.

Одним из главных достоинств ресторана являются интерьеры. Наборный паркет, декор из дерева, бронзы, хрустальные люстры, уникальная лепнина и росписи создавались несколькими сотнями художников и скульпторов специально для проекта 6,5 лет.

Специальное предложение: бранч в «Турандот» за 4 800 рублей на персону

Кухня: паназиатская и европейская.

Турандот
Источник

Самое дорогое блюдо: Японское мраморное мясо Кобе, 9 900 рублей

Средний чек: 4 500 рублей

4. Baccarat Cristal Room

Город: Москва, улица Никольская 19-22, стр. 1

Baccarat Cristal Room
Источник

Расположен в старинном московском особняке 1894–1899 годов постройки, в котором находилась Аптека № 1, известная как аптека Феррейна.

Шеф-повар Мишель Ленц работал в нескольких ресторанах, отмеченных звездами «Мишлен» — наивысшим знаком качества, который присуждается заведениям с отменной кухней, обладатель множества международных наград, автор двух кулинарных бестселлеров «Идеальное равновесие» и «Кухня хорошего самочувствия: 100 легких и вкусных рецептов», создатель синергической кухни и гастрономической концепции Food for Energy, в основе которой комплексное воздействие пищи на сознание, тело и душу человека.

Кухня: французская, европейская, центральноевропейская

Baccarat Cristal Room
Источник

Самое дорогое блюдо: Говядина на гриле с соусом «Беарнез» и картофелем «Анна», 17 000 рублей

Средний чек: 5 000 рублей

3. MEGUmi

Город: Москва, Новинский бульвар, 8; Санкт-Петербург, улица Антоненко, 2

MEGUmi
Источник

Предлагает большой выбор популярных японских блюд, порядка 20 видов саке и японское вино. Некоторые фирменные блюда готовятся на раскаленном вулканическом камне. Здесь используют аутентичные японские продукты, например, тунец, дикий лосось с Фарерских островов, дальневосточные гребешки и камчатского краба.

В одном из залов находится открытая кухня. Также здесь можно заказать чайную церемонию.

Гостям петербургского MEGUmi открывается вид на Исаакиевскую площадь.

Кухня: японская, азиатская

MEGUmi
Источник

Самое дорогое блюдо: Филе Миньон Премиум на камне вулкана Фудзияма, 200 граммов, 17 800 рублей.

Средний чек: 5 000 рублей

2. Ресторан «Сахалин»

Город: Москва, улица Смоленская, 8

Ресторан «Сахалин»
Источник

Разнообразие морепродуктов — ракушки, крабы, креветки и рыбу Дальнего Востока России — здесь можно вкушать на фоне панорамного вида Москвы на 360 градусов. Российские продукты используются для приготовления средиземноморских и азиатских блюд.

Гости могут сами выбрать морепродукты в Raw bar (устричный бар, бар с морепродуктами — прим. ред.) c ледником и аквариумом.

Ресторан «Сахалин»
Источник

Самое дорогое блюдо: Плато Рояль, 9 600 рублей

Средний чек: 5 000-6 000 рублей

1. La Maree

Города: Москва, Петровка, 28/2; М. Грузинская, 23 стр.1; Проточный пер.,7; Рублево-Успенское ш., д. Жуковка, 201; Санкт-Петербург, Суворовский проспект, д. 34

La Maree
Источник

Морепродукты в La Marée привозят из более чем 20 стран, в том числе из Северной Африки, Юго-Восточной Азии и Южной Америки. Их выставляют свежими на специальной витрине.

Среди морских гадов — не только уже привычные сейчас многим кальмары, осьминоги, крабы, но и экзотика типа австралийской барамунди, морского черта, рыбы Сен-Пьер, скальной барабульки и прочих.

В 2007 году La Marée на Петровке вошел в состав авторитетной французской Гильдии Гастрономов «Chaine des Rotisseurs», объединяющей лучшие рестораны в 200 странах мира.

Специальное предложение: Новогодний вечер в La Marée обошёлся бы вам в 20 000 рублей на персону.

La Maree
Источник

Средний чек: 6 000 рублей

А в какой из этих ресторанов вы пошли бы отмечать свой юбилей?