Пенсия.PRO
Помогаем Вам попасть в лучшее будущее
Перед Новым годом люди обычно тратят на еду миллионы, чтобы накрыть праздничный стол достойно. Тазики оливье, банки икры, литры шампанского — всё, чтобы как в последний раз закутить. Однако спустя несколько дней скисшие салаты и недоеденные утки летят на свалку. По подсчетам сортировщиков мусора из «ЭкоЛайн», после новогодних праздников выброшенными оказываются 420 тонн продуктов. Финтолк узнал у своих читателей, сколько они выбрасывают еды после Нового года, и был приятно удивлен.
Содержание
Лень готовить праздничный стол? Потом перемывать тонну посуды? Тогда можно просто попроситься в гости или вообще пойти в ресторан. Тогда праздничный ужин будет уже по большей части головной болью других, а от остатков еды точно придется избавляться не вам. Именно так и поступают некоторые наши читатели:
«Отмечаю не дома, а в гостях) Дома готовлю предпраздничный ужин».
«Отмечали последний раз в гостях, хозяева велели взять с собой два салата. В итоге готовили сами, чтоб успеть».
«Еду в этом году к бабушке. У нее все, что остается, раздают кому-нибудь».
«Пришла к молодому человеку на НГ, а его продукты для оливье положила на тарелку на табуретке в зале, а дома стол с салатами в вазах и ещё много вкусного осталось».
Порой стоит вызвать подкрепление, чтобы сплавить остатки пищи после Нового года. Тогда приходят домашние питомцы или друзья:
«Заказывала большой шашлычный сет на четверых, мясо ДО СИХ ПОР в морозилке, отдам собакам на стоянке. Еще было три пиццы (тоже не съели) и торт (пришлось есть самой). В этом году заказала меньше и без пиццы».
«У нас есть курочки)»
«Собаке отдаю».
Иногда на помощь стоит позвать друзей, чтобы доесть новогодние салаты:
Для кого-то 31 декабря и 1 января — обычные дни, которые ничем не отличают от других. Поэтому и изысканных столов эти странные люди не накрывают, а значит, и выбрасывать особо нечего:
«Не устраиваем застолья, не готовим новогодние угощения».
«31 ложусь спать, здоровье важнее».
«Много не готовлю. Зачем? День как день…».
А кому-то мы немного сочувствуем, отдых все-таки нужен:
«Какая еда? Четвертый голодный новый год (некогда, работаю)».
Кто-то даже делится своим меню на новогодний стол. Естественно, все по минимуму:
«Стол на двоих где-то в районе 5 000 рублей, не так уж и жирно. Ничего не выкидываем) Готовим уже который год блюда полностью из морепродуктов. Стряпать начинаю в 22-23 часа. Весь день свободна и на утро ничего нет) Мидии в сливках, лангустины гриль, канапе с лососем».
«Не готовим тонну салатов, остальное съедается сразу или 1 января (пироги, мясо)».
«Готовлю только пару бутеров, и все».
«Приготовить чуть меньше, чем хочется. Не заправлять все салаты, только порционно».
«Нисколько! Один салат, одно горячее, одна закуска».
«Готовила только горячее и один салат, плюс овощная и фруктовая нарезки и бутеры с икрой».
«Не выбрасываю. Делаю только один любимый салат, горячее. И вообще, отмечаем 1 января».
Главное, вовремя учесть ошибки прошлого:
«Раньше много готовила и доедали через силу, щас делаю один салат и покупаю пирожные».
Самый главный совет, который мог бы всем пригодиться:
«Никогда не выбрасываю, меню и учет в ходу, никаких „это на праздник“».
«Не выбрасываем. Меню согласовываем и готовим на два дня».
«Не выбрасываю, просто не готовлю в огромном количестве… Пара салатов и кура».
«Делаем бутеры с икрой и один салат. Сразу съедаем».
«В том году новогодний стол состоял из вина и 1,5 кг роллов. Все съели».
«Оливье — за неделю до НГ! И отводим душу. В новогоднюю ночь один салат, одно горячее, икра, сыр, рафаэлло. Торт на утро 1-го оставляем. Бинго».
Читатели Финтолка не стремятся кого-то удивить на Новый год, поэтому готовят то, что точно съедят за день или максимум за три. Да и вообще, зачем готовить так, чтобы аж столы ломились?..
«Готовлю только то, что точно съедим за два дня)».
«Не выбрасываем. Готовим не слишком много».
«Все съедаем, ничего не остается)».
«Не выбрасываю! Готовлю не очень много».
«Не готовлю много. Все на минималках».
«Никогда не выкидываю))) Слишком лень много готовить))) Съедаю и готовлю по новой))».
«Готовим столько, сколько съедим в ночь и за 1 января».
«Отмечаем дома семьей, готовлю специально немного, съедаем все».
«Просто не готовлю много на НГ. Рассчитываю на два-три дня. Лучше приготовлю потом еще».
«Готовим столько, сколько сможем осилить. Не припомню, чтоб выбрасывали хоть что-то».
«Не выбрасываю и не готовлю на 100 500 человек».
«Не выбрасываем, потому что не готовим дохренища:)».
«Отмечаем нг вдвоем с мужем, много не готовим, в течение пары-тройки дней все доедаем».
«Не готовлю как на роту солдат».
«Готовлю немного, только самые любимые блюда, наутро доедаем и все))».
«Много не готовим».
«Не наготавливаю на Новый год».
Есть даже такие выжившие:
«Готовим немного, ничего не выбрасываем. Часто ходим в магазин 1 января».
Есть среди подписчиков шефы кулинарии, которые готовы хоть каждый день готовить:
«Готовим только на раз поесть, не любим второй раз греть».
«Практически не готовлю на НГ. Лучше свежее со 2 января начать готовить».
«Готовим мало».
«Ничего не выбрасывается».
«Ничего не выбрасываю. Просто не готовлю много».
«Мы ничего не готовим и ничего не выбрасываем))».
«Не выбрасываем, готовим не много».
«Просто 1 января все доедаем, ну и изначально готовим столько, сколько съедим».
«Не выбрасываю, потому что мало готовлю, и все съедается за 01.01, макс. 02.01».
«Все съедаем в первые три дня года))».
Кто-то вообще в шоке, что после новогодних застолий недоеденные блюда летят на помойку:
В целом у всех остаются какие-то минимальные остатки еды. Но, опять же, смотря что готовить.
Вот, к примеру, один из читателей Финтолка все-таки не осиливает новогодний стол по полной:
«Минимально. Остатки двух-трехдневного салата. Кости от птицы. Иногда часть торта».
А один подписчик Финтолка неизвестно, сколько готовит, но теперь мы точно знаем, что из-за стола с семьей выкатывается колобочком:
«Из-за стола выходим только поспать. 2 января уже кушать нечего».