Водки и коньяка производят все меньше: на какие напитки переходят россияне

Российские ликеро-водочные заводы начали сильно сокращать производство крепкого алкоголя, говорят свежие данные Росалкогольрегулирования.

Выпуск водки за последний год упал почти на 10 %, до 27,2 млн декалитров (дал), а коньяка — почти на 12 %, до 3,1 млн дал. Всего спиртных напитков крепостью более 9 градусов было выпущено на 5,8 % меньше, чем год назад — 38,6 млн дал.

А вот производство слабоалкогольной продукции, наоборот, резко выросло — плюс 23 %, до 7,5 млн дал. Всего спиртных напитков произведено на 2,5 % меньше.

По данным аналитиков NielsenIQ, за последний год в России снизились розничные продажи почти всех товаров повседневного спроса, кроме спиртного. При этом популярность крепкого спиртного резко выросло — плюс 7,5 %. Сейчас в среднем на одного россиянина в год приходится около семи литров алкоголя с не менее 20 % спирта. Такого роста не было даже в пандемию, когда страна сидела на карантине. Однако не исключено, что на фоне повышения цен на водку россияне постепенно переключатся на более дешевые слабоалкогольные коктейли.