С начала года российские предприятия выпустили более 5,6 млн литров крепленых вин, включая около 2 млн литров портвейна — это почти втрое больше, чем за весь 2021 год, узнал «Коммерсантъ».

Рост производства объясняется двумя факторами — сокращением импорта и резким увеличением продаж крепленых вин. Популярность этих спиртных напитков взлетела более чем в два раза год к году, до 5,13 млн л. Эксперты также связывают рост спроса «зачисткой рынка»: с 2020 года требования к портвейнам ужесточились, из-за чего с полок были «вымыты» некачественные товары — престиж напитков среди покупателей вырос, а производители смогли расширить дистрибуцию.

Российские крепленые вина вдвое дешевле привозных: одна бутылка импортного портвейна стоит около 1 300 рублей, а отечественного — 500-600 рублей. Знатоки рынка прогнозируют: количество российских вин на полках и в ресторанах будет только расти, но этот процесс не быстрый. Помимо срока выдержки, требуется обновлять бочки и расширять посадки виноградников. А это не менее двух лет.

Россияне начали употреблять больше алкоголя. Продажи ликеро-водочных напитков крепостью выше 25 градусов в России выросли на 27 %, а водки — на 6,4 %, посчитали в Росалкогольрегулировании. А вот слабоалкогольные напитки, наоборот, перестали пользоваться популярностью.