Подрыв Каховской гидроэлектростанции привел к тому, что в некоторых районах Краснодарского края (на него приходится 70 % всего урожая) невозможно было засадить рис. В итоге урожай в 2023 году ожидают на 100 000–200 000 тонн меньше обычного, сообщает «Российская газета».

Проблемы с урожайностью риса начались еще год назад, когда произошла авария на Федоровском гидроузле — он обеспечивает водой значительную часть кубанских рисовых полей. Чтобы избежать дефицита этого продукта, власти ввели запрет на экспорт риса. Срок эмбарго закончился 30 июня. Теперь Минсельхоз настаивает на том, чтобы снова ограничить экспорт.

Кроме этого, власти намерены закупать рис за рубежом. По мнению представителей Минсельхоза, эмбарго вкупе с импортом поможет избежать скачка цен в магазинах. Эксперты пока сдержанно говорят о прогнозах, потому что рис только недавно засеяли, а урожайность зависит от дальнейших погодных условий.

Власти надеются, что избежать дефицита помогут прошлогодний рис. В новый сезон рынок входит с достаточно большими переходящими запасами. Урожай в 2022 году, несмотря на сокращение посевов, оказался неплохим, составив 923 000 тонн по сравнению с 1,076 млн тонн в 2021-м.

С начала года цены в России выросли в среднем на 3 %, отчитался Росстат. Вопреки летнему сезону фрукты и овощи не сильно падают в цене. Картошка подорожала почти на 5 %, морковь — на 5,32 %, яблоки — на 1,38 %. А вот помидоры упали в цене на 4,71 %. Лидером подорожания (причем не только в сегменте плодоовощной продукции) с начала года является капуста белокочанная — плюс 117,35 %. Следом идет морковь (80,75 %). Самым подешевевшим продуктом является гречка — минус более чем 17 %.