Килограмм лука впервые за 20 лет наблюдений Росстата стоит дороже 70 рублей в рознице. По сравнению с апрелем цены на лук выросли на 9 % (тогда он стоил 67 рублей за 1 кг).

Такая высокая цена на лук нехарактерна для мая. В среднем в этот месяц овощ стоит в пределах 30-40 рублей. Что же произошло? Подорожание лука в конце весны в РФ — явление обычное. Запасы местной продукции подходят к концу, и тогда рынок заполоняет зарубежная продукция. То есть цены растут, но не так стремительно — их сдерживает обилие предложения. Однако в этом году из-за сильных морозов в Центральной Азии в январе (в Узбекистане температура ночью опускалась до минус 17-23 градусов) овощи, которые хранились на неотапливаемых складах, испортились. В итоге сетные власти запретили вывозить из Узбекистана лук, чтобы страна не столкнулась с дефицитом на внутреннем рынке, пишет РБК.

В Плодоовощном союзе рассчитывают, что в скором времени луковое эмбарго в Узбекистане снимут, и страна привезет нам этот продукт. Кроме того, скоро в России поспеет и свой урожай. Например, «Магнит» заверил, что с начла июня в сеть уже начали поставлять в свои магазины российский лук. Его доля на полках составляет почти 85 %. Там уверены, что объемов продукции достаточно для покрытия потребительского спроса.

В Минсельхозе тоже не видят проблем. Там сообщили о предстоящем снижении цен «в ближайшее время с началом массовой уборки в России». На юге России цены уже снижаются.

Лидером подорожания (причем не только в сегменте плодоовощной продукции) с начала года является капуста белокочанная — плюс 117,35 %. Следом идет морковь (80,75 %). Самым подешевевшим продуктом является гречка — минус более чем 17 %, подсчитали в Росстате.