С 1 мая 2022 года власти хотят запустить эксперимент по маркировке готовых или консервированных продуктов из мяса, мясных субпродуктов, овощей и фруктов. Это, обещают чиновники, поможет отслеживать каждый товар и снижать риск появления контрафакта.

Проект документа уже опубликован на едином портале правовой информации.

Эксперимент будет длиться с 1 мая 2022 года по 28 февраля 2023 года. Помимо мяса, овощей и фруктов, в список попали субпродукты, орехи, грибы и трюфели, джемы, фруктовые пюре и желе, мармелад, а также «прочие съедобные части растений». Речь идет о полуфабрикатах и консервах.

В документе говорится, что производители, импортеры и продавцы этой продукции будут участвовать в эксперименте добровольно. Эксперимент даст понять правительству, стоит ли вводить маркировку товаров на обязательной основе.

Маркировку товаров начали вводить в 2019 году, постепенно расширяя список. Сейчас она обязательна для табака, товаров легкой промышленности, шуб, обуви, лекарств, молочной продукции, шин. Как правило, это приводит к дополнительным затратам, которые в конечном итоге ложатся на плечи покупателей. Ранее производители заявляли, что с февраля в России подорожает детское питание — из-за роста цен на сырье.