Весной в российских магазинах может начаться дефицит готовых завтраков — хлопьев, мюсли, гранолы. Санкции здесь ни при чем: виновата новая система контроля, которую ввел Минсельхоз, пишут «Известия» со ссылкой на письмо ассоциации «Русбренд».

Благодаря новой системе «Зерно» власти намерены отслеживать оборот пшеницы, ячменя, бобовых, а также продуктов переработки. С 1 марта к системе обязаны подключиться не только аграрии, но и производители готовых товаров, включая сухие завтраки.

Однако производители заявляют, что не готовы к нововведению: такое быстрое переключение на систему Минсельхоза приведет к сбоям поставок в магазины.

Как утверждают производители, проблема в том, что «Зерно» тормозит весь процесс выпуска товара. Сопроводительные документы регистрируются на каждую партию в программе по 40-60 минут вместо обещанных пяти. Кроме того, система периодически обновляется. Все бы ничего, но делает это она часто и долго — от двух до шести часов. В течение этого времени система недоступна. И это сейчас, на этапе тестирования, когда в ней не работают все производители разом. Есть риск, что с 1 марта, когда в систему войдет больше пользователей, «Зерно» начнет работать еще медленнее.

Сложности на рынке готовых завтраков усугубились летом. Российские заводы, принадлежащие компании Nestle, прекратили выпуск сухих завтраков Nesquik. Шоколадные фабрики остановили конвейерные ленты со сладостями из-за нехватки сырья. Позже компания все-таки наладила выпуск продукции под брендом «Хрутка».