Продукты в России могут стремительно подорожать, причем это коснется почти всех позиций — от спиртного и безалкогольных напитков до мяса. Причина — повышение ставок экосбора, которые в 2025 году выросли на 15 %.

По решению властей, экосбор будет расти и в другие годы: на 2026 год запланировано увеличение на 8 %, на 2027 год — на 4 %, пишет «Коммерсантъ». В абсолютных числах все выглядит куда страшнее. Производители высчитали, что за три года сбор за прозрачный пластик увеличится более чем в шесть раз, до 9 900 рублей за тонну. Для гибких пленок сумма подскочит в десять раз (24 800 рублей/тонна), за асептический картон — в 12 раз (9 200).

Сразу восемь ассоциаций производителей продуктов питания (алкоголя, масла, мяса и других) просят правительство пересмотреть свое решение, поскольку оно подстегнет продуктовую инфляцию. Производители продуктов не выступают прямыми плательщиками экосбора, но упаковка им будет обходиться значительно дороже, и рост издержек придется закладывать в конечную продукцию. В начале 2025 года профильные компании уже сообщили о повышении цен на упаковку на 5–12 %.

Эксперты «Ъ» отмечают, что в себестоимости мясных полуфабрикатов, молочной продукции и соков доля экосбора составляет 1–3 %, в хлебобулочных и кондитерских изделиях — до 5 %. Следовательно, стоимость этих продуктов для простых россиян вырастет еще больше указанных процентов.

• Экосбор не поднимали с 2016 года. При этом даже с учетом повышения эти сборы не покрывают затрат на переработку отходов, говорит источник «Ъ», потому что ресурсы мусорных полигонов и заводов уже исчерпаны. Альтернативой экосбору выступают самостоятельная утилизация или прямые контракты с компаниями, перерабатывающими отходы. Но таких организаций в стране всего около сотни, и они не могут обеспечить потребности всего рынка.

Доля расходов россиян на покупку продуктов питания за последний месяц и так достигла максимума с 2022 года, показало исследование холдинга «Ромир». В среднем россияне сейчас тратят на еду 34,6 % своих расходов против 33 % в начале года и 28,6 % в апреле 2024-го. Расходы больше трети заработка на еду — это рекорд даже не трех, а последних пяти лет, если не брать в расчет период локдауна.