Цены на картофель в России поднялись в том числе из-за нехватки дешевого импорта. Одна из основных стран-поставщиков — Беларусь — тоже испытывает дефицит продукта. Картофель пропал с прилавков из-за того, что в октябре 2022 года президент Александр Лукашенко установил госконтроль цен, пытаясь сдержать инфляцию, пишет Politico.

Ограничительные меры привели к тому, что производство картофеля стало нерентабельным для белорусских фермеров. В 2024 году урожай сократился на четверть, до 3,1 млн тонн — против 4,2 млн тонн в 2023 году.

В России, где цены остались более свободными, картофель в 2024-м подорожал почти вдвое дороже, и белорусские аграрии начали активно вывозить урожай. Когда власти республики попытались перекрыть экспорт, фермеры нашли лазейку: они стали вывозить качественный картофель под видом испорченного. Это стало своеобразной формой «рыночного саботажа» — когда производитель не нарушает закон напрямую, но фактически обходит его.

Как итог, на прилавках Беларуси возник дефицит фирменного продукта, утверждает газета. Та, картошка, что есть сейчас в магазинах — более мелкая, более гнилая и по высокой цене. Лукашенко назвал дефицит попыткой дискредитировать его политику, пригрозил арестами и открыл горячую линию для доносов на магазины, которые не продают картофель либо завышают цены. «Часть стратегии — просто запугивать торговые сети, чтобы они, боясь тюрьмы, как-то добыли картошку из воздуха», — говорят опрошенные журналистами DW эксперты.

В России картофель стал дороже гречки, которая тяжелее в производстве и, по логике, ценник на нее должен быть выше. В стране возник дефицит: сложности с урожаем картофеля в этом году связаны с непогодой — заморозками и засухой в некоторых регионах, рассказал ТАСС президент Национального союза агростраховщиков Корней Биждов. Это наложилось на сокращение посевных площадей год назад: в 2023-м картошки было слишком много, ее приходилось продавать задешево, в итоге многие фермеры отказались ее выращивать. Из-за неблагоприятных погодных условий и без того небольшой урожай схлопнулся, и картофеля в РФ стало еще меньше, что и взвинтило цены.