Производители целого ряда продуктов питания на этой неделе заявили о необходимости поднять цены на их продукцию.

Мясопереработчики попросили торговые сети поднять закупочные цены на готовую продукцию, в том числе колбасы и сосиски, на 10-15 %. Свою просьбу они объясняют тем, что за год свинина выросла в цене на 16 % — со 119 до 138 рублей за 1 кг мяса на кости, а рост цен на мясо курицы составил около 60 % — с 87–92 рублей до 134–138 рублей за 1 кг тушки бройлера первой категории, пишет «Коммерсант».

Сегодня стало известно, что к списку тех, кто настаивает на повышении цен, присоединились производители яиц и мяса птицы. Они рассчитывают на наценку в 10 %, аргументируя тем, что себестоимость продукции за последний год выросла на 25 % из-за удорожания кормов, ветпрепаратов, оборудования, упаковки, а также из-за существенных расходов на обеспечение бесперебойной работы птицефабрик из-за коронавируса и вспышек птичьего гриппа, пишут «Известия».

На данные предложения производителей в Минсельхозе ответили, что не видят причин повышать закупочные цены для колбасных изделий, так как в начале 2021 года цены на свинину и мясо птицы упали из-за перенасыщения рынка. Кроме того, в ведомстве считают, что предпосылок для существенного роста цен на мясо птицы и яйца также нет.