В России возник неожиданный дефицит — винных пробок из пробкового дуба, пишет телеграм-канал Baza со ссылкой на российских производителей.

Проблемы с пробками начались ее в прошлом году: из-за санкций импорт из Европы почти прекратился. Теперь компании вынуждены приобретать пробки в Турции и на Кипре, где товар стоит на 20–30 % дороже. В итоге в некоторых бутылках игристых вин будут использовать пластиковую пробку, а в шампанском — алюминиевый винтовой колпак. Однако виноделы утверждают, что это негативно скажется на вкусе игристого, а некоторые эксперты уверены: винт с давлением газа в бутылке не справится.

Там, где найти альтернативу пробке не удастся, произойдет повышение цен. Особенно это скажется на винах с долгой выдержкой.

Виноделы и так всячески стараются удешевить свою продукцию. За последний год российские производители нарастили выпуск сухого игристого вина, брюта на 42 %. Этот напиток начинает активно завоевывать рынок из-за своей дешевизны. Из-за ухода некоторых иностранных брендов и удорожания логистики многие импортные вина в России подскочили в цене, поэтому покупатели стремятся взять что-то «свое, родное» и подешевле.