Любители кофе могут снова начать грустить: их напиток вот-вот, обещают поставщики, резко подорожает. Случится это нерадостное событие спустя считанные дни, 1 августа. Это при том, что цены на кофе уже обновили максимум с 2014 года, пишет «Коммерсант».

Отечественные торговые сети начали получать официальные уведомления от поставщиков о повышении в августе цен на кофе на 10 %−12 %. Причина столь непопулярной меры — аномальное падение температуры после почти годовой засухи в Бразилии. Там урожай зерен кофе может сократиться на 30 %.

Сети российских кофеен также готовятся к росту стоимости кофе при заключении новых контрактов в следующем году, но уже на 40 % −50 %.

При этом большинство контрагентов ссылаются на резкое удорожание сырья, по данным некоторых компаний, на 70 %. Причина подорожания все та же: проблемы с урожаем кофе в Бразилии.

Кроме того, на конечной стоимости продукта скажется повышение цен на логистику и упаковку кофейных зерен.